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2005.01.11

鏡開き

kagamihiraki

今日、1月11日は鏡開きですね。いつもはあずきで甘いお餅を食べるのですが、今日はお雑煮にしました。
うちの鏡餅は一番小さなものなのでパックから取り出しても鏡餅の形(^^;)切って焼くとこんな感じ・・・。
普段はあまり行事とかにこだわらないんですけれど、冬至と鏡開きだけは毎年忘れずにやっているような気がします。何故だ(^^;)

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